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Maximizar os recursos de acordo com o conceito estabelecido. A operação deve funcionar em sincronia, garantindo o equilíbrio, o conforto e a satisfação dos clientes.
Esta fase é crucial para consolidar o projeto, é o momento de transformar o sonho em realidade. As ideias e os conceitos são extremamente importantes, representam a expressão dinâmica da visão de quem os criou, são a essência do SPA.
Entretanto, o desafio é torná-los tangíveis, com objetivos para as diversas áreas e planos para os clientes obterem os mais elevados padrões de resultados.
O escopo desta etapa inclui:
- Realização e supervisão de todo desenvolvimento até a abertura;
- Desenvolvimento da estrutura operacional;
- Criação do menu e dos programas;
- Elaboração de todos os procedimentos e protocolos operacionais;
- Definição e homologação de marcas e fornecedores;
- Definição do Software de Gestão;
- Elaboração das fichas técnicas;
- Etiqueta SPA;
- Elaboração do inventário dos materiais e equipamentos;
- Implementação dos standards de trabalho;
- Diretrizes para o software de gestão;
- Merchandising para venda de produtos;
- Código de ética.
Confira as etapasde nossa consultoria: