Spaloon
Kuwait
- Definição do conceito e do menu.
- Diretrizes para o projeto de arquitetura e design.
- Formação de pessoal.
- Homologação de fornecedores e supervisão das compras de produtos e de equipamentos.
- Definição das áreas operacionais.
- Desenvolvimento do Código de Ética, manuais operacionais e protocolos.
- Planejamento e organização do Soft Opening e Grand Opening.
